Antiche cantine di Palazzo Gazelli

Via Quintino Sella, 46, Asti
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda con aglio stemperato "Eretica"
Bagna Cauda senza aglio "Atea"
Finale in gloria con tartufo disponibile

Posti a tavola

  • Cena venerdì 26 novembre COMPLETO
  • Cena sabato 27 novembre COMPLETO
  • Pranzo domenica 28 novembre COMPLETO
  • Cena venerdì 3 dicembre 50
  • Cena sabato 4 dicembre 50
  • Pranzo domenica 5 dicembre 50

Ambiente

Lo storico palazzo Gazelli, nel cuore di Asti, è divenuto uno dei luoghi simbolo del Bagna Cauda Day e torna anche quest’anno ad arricchire la giostra dell’evento. Le sue accoglienti e suggestive cantine ospiteranno “Le chisinere”, le cuoche della tradizione monferrina, promosse dal Centro Studi Francesco Cirio, che ricorda la figura del grande pioniere dell’industria conserviera italiana. Particolare attenzione alle materie prime: olio evo del Ponente ligure, cardo gobbo di Nizza e peperone di Carmagnola.
Lo storico palazzo Gazelli, nel cuore di Asti, è divenuto uno dei luoghi simbolo del Bagna Cauda Day e torna anche quest’anno ad arricchire la giostra dell’evento. Le sue accoglienti e suggestive cantine ospiteranno “Le chisinere”, le cuoche della tradizione monferrina, promosse dal Centro Studi Francesco Cirio, che ricorda la figura del grande pioniere dell’industria conserviera italiana. Particolare attenzione alle materie prime: olio evo del Ponente ligure, cardo gobbo di Nizza e peperone di Carmagnola.

Dove si trova il locale

Elemento aggiunto al carrello.
0 items - 0,00