Colombera

La Colombera di Tortona, azienda alla quarta generazione con alla guida sempre la famiglia Semino partecipano anche quest’anno al Bagna Cauda Day. Il rispetto del territorio e un meticoloso lavoro in cantina hanno portato La Colombera a essere una delle aziende di riferimento nei Colli Tortonesi. Elisa, donna del vino e regina del Timorasso, accoglierà gli ospiti. Per l’occasione la cucina propone una bagna cauda nelle versioni classica con aglio e atea senz’aglio, con verdure del proprio orto e di fornitori locali, olio dell’Oleificio Roj di Badalucco. Attivo il servizio di sporta a cà al prezzo di €25 in più a persona.