Casa Serra

⭐️ Tra i venti locali che nel 2023 hanno ottenuto le segnalazioni più lusinghiere nel sondaggio “Vota la Bagna”

Azienda agricola ed eco resort, Casa Serra è a due passi da Asti e dalla riserva naturale paleontologica di Valleandona, Valle Grande e Val Botto. All’esperienza maturata di allevamento bovini allo stato brado in quasi un secolo dalle quattro generazioni che si sono succedute, la famiglia Cerrato ha affiancato un’attività di accoglienza e di ristorazione. Dopo i vari successi si ripropone rispettando in cucina i sapori autentici piemontesi che li caratterizza. In questo locale la bagna cauda è preparata con l’olio di Uliveto Casa Carucci, produttore di Casorzo Monferrato che fa parte dell’Associazione Ramolivo, unione di produttori e di oli del Monferrato, nuovo alleato del Bagna Cauda Day.