Cascina Monfrin dei fratelli Micco

⭐️ Tra i dieci locali che nel 2025 hanno ottenuto le segnalazioni più lusinghiere nel sondaggio “Vota la Bagna”

Dalle splendide colline del Monferrato la Cascina Monfrin di Moncalvo partecipa per la terza volta al Bagna della Merla. In cucina mamma Giulia, Anna con la supervisione di nonna Marina pronte con la proposta di una bagna cauda come Dio comanda con verdure del proprio orto e acciughe e olio liguri. In questo locale, il Bagna Cauda Day è unicamente con la formula Sovrana, con posti a sedere in social table