12 Arcate Osteria

⭐️ Tra i dieci locali che nel 2024 hanno ottenuto le segnalazioni più lusinghiere nel sondaggio “Vota la Bagna”

Nel cuore di Cascina Fossata, nel quartiere Borgo Vittoria di Torino, l’Osteria 12 Arcate è un angolo accogliente dedicato alla buona cucina, alla tradizione piemontese e al piacere di stare insieme. Ad accogliere gli ospiti sono Loredana, con la sua esperienza e una naturale attenzione all’ospitalità, capace di far sentire ogni persona a proprio agio, e lo chef Lorenzo Preti, che da anni guida la cucina dell’Osteria con una proposta profondamente legata alla tradizione piemontese, reinterpretata con equilibrio e sensibilità contemporanea. Le storiche arcate che danno il nome all’Osteria contribuiscono a creare un’atmosfera calda e suggestiva, ideale per ritrovarsi a tavola e riscoprire uno dei piatti simbolo della tradizione piemontese. Per il Bagna Cauda Day, l’Osteria propone la sua Bagna Cauda in tre versioni: tradizionale, con poco aglio e senza aglio, per permettere a tutti di condividere il piacere di questo grande rito della cucina piemontese. Un appuntamento ormai diventato una tradizione anche per l’Osteria 12 Arcate, che partecipa quest’anno per la terza volta al Bagna Cauda Day.