Ai Nebbioli
Località Nebbioli, 2, Gavi, AL
- Chi porta il vino: Azienda Agricola Barisone Simone da Gavi (AL)
Posti a tavola
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Cena venerdì 24 novembre COMPLETO
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Cena sabato 25 novembre COMPLETO
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Pranzo domenica 26 novembre COMPLETO
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Pranzo domenica 3 dicembre COMPLETO
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Cena domenica 3 dicembre COMPLETO
Ambiente
Trattoria di campagna, ai piedi della Madonna della Guardia di Gavi con ambiente intimo e unico. Lo chef, oltre alla cucina tradizionale, propone una bagna cauda “come dio comanda” e pane di produzione propria.In questo locale, il Bagna Cauda Day è unicamente con la formula Bagna Sovrana.
Bagna Sovrana
33€: sformatino di zucca e spianci con fonduta, peperoni arrostiti col bagnetto verde e acciughe, crostone di polenta con bagnetto rosso, bagna cauda con verdure crude e cotte, acciughe dolce con ripieno di crema Gianduja
Trattoria di campagna, ai piedi della Madonna della Guardia di Gavi con ambiente intimo e unico. Lo chef, oltre alla cucina tradizionale, propone una bagna cauda “come dio comanda” e pane di produzione propria.In questo locale, il Bagna Cauda Day è unicamente con la formula Bagna Sovrana.
Bagna Sovrana
33€: sformatino di zucca e spianci con fonduta, peperoni arrostiti col bagnetto verde e acciughe, crostone di polenta con bagnetto rosso, bagna cauda con verdure crude e cotte, acciughe dolce con ripieno di crema Gianduja