Biancospino era il nome antico della città di Bossolasco nel secondo secolo a.C., sotto il dominio dell’impero romano. Il ristorante-vineria propone una cucina tradizionale, rivisitata con un tocco di fantasia. Tutti i piatti si caratterizzano per la loro qualità superiore, per le eccellenti materie prime utilizzate e per la preparazione secondo tradizione. Al Bagna Cauda Day lo chef Danilo si propone, non solo con la versione classica, ma anche con uno speciale finale in gloria con tartufo.
Biancospino era il nome antico della città di Bossolasco nel secondo secolo a.C., sotto il dominio dell’impero romano. Il ristorante-vineria propone una cucina tradizionale, rivisitata con un tocco di fantasia. Tutti i piatti si caratterizzano per la loro qualità superiore, per le eccellenti materie prime utilizzate e per la preparazione secondo tradizione. Al Bagna Cauda Day lo chef Danilo si propone, non solo con la versione classica, ma anche con uno speciale finale in gloria con tartufo.