- Chi porta il vino: Cascina Castlet da Costigliole d’Asti
Posti a tavola
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Cena venerdì 24 novembre 20
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Cena sabato 25 novembre 30
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Cena venerdì 1 dicembre COMPLETO
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Cena sabato 2 dicembre COMPLETO
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Pranzo domenica 3 dicembre COMPLETO
Ambiente
Prima partecipazione al Bagna Cauda Day per la Vineria al solito posto di Casalnoceto. Locale dall’ambiente familiare con cucina tradizionale dove la chef Annita propone una bagna cauda “come Dio comanda” accompagnata dal cardo gobbo di Nizza Monferrato, peperoni di Carmagnola, sedano, cipollotti e molte altre, con acciughe del Mar Cantabrico.
Prima partecipazione al Bagna Cauda Day per la Vineria al solito posto di Casalnoceto. Locale dall’ambiente familiare con cucina tradizionale dove la chef Annita propone una bagna cauda “come Dio comanda” accompagnata dal cardo gobbo di Nizza Monferrato, peperoni di Carmagnola, sedano, cipollotti e molte altre, con acciughe del Mar Cantabrico.