Albergo Nuovo Gianduja

Via Einaudi, 24, Acqui Terme, AL
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Sovrana
Bagna Sovrana
Locale "Bagna Cauda Nanna"
Partecipa anche a Bagna della Merla

Posti a tavola

  • Cena sabato 21 novembre 50
  • Pranzo domenica 22 novembre 50
  • Cena sabato 28 novembre 50
  • Pranzo domenica 29 novembre 50

Ambiente

Locale storico di Acqui, situato a pochi passi dal centro e collegato con lo stabilimento termale, viene gestito dalla stessa famiglia da oltre 70 anni, arrivata ormai alla quarta generazione, sempre molto attenti al rispetto della cucina tipica tradizionale. Grazie a nonna Maria che ha tramandato le segrete “ricette”, viene proposta una versione di Bagna cauda “come Dio comanda”.In questo locale, il Bagna Cauda Day è unicamente con la formula Bagna Sovrana.

Bagna Sovrana

35 €: Tagliere di salumi e formaggi del territorio – Sformatino di porri in pasta sfoglia – Bagna cauda con verdure cotte e crude – Tris di dolci: Torta all’ananas, bunet, panna cotta + 5 ,00€ fettuccine con bagna cauda o fettuccine alla piemontese (sugo di arrosto)
Locale storico di Acqui, situato a pochi passi dal centro e collegato con lo stabilimento termale, viene gestito dalla stessa famiglia da oltre 70 anni, arrivata ormai alla quarta generazione, sempre molto attenti al rispetto della cucina tipica tradizionale. Grazie a nonna Maria che ha tramandato le segrete “ricette”, viene proposta una versione di Bagna cauda “come Dio comanda”.In questo locale, il Bagna Cauda Day è unicamente con la formula Bagna Sovrana.

Bagna Sovrana

35 €: Tagliere di salumi e formaggi del territorio – Sformatino di porri in pasta sfoglia – Bagna cauda con verdure cotte e crude – Tris di dolci: Torta all’ananas, bunet, panna cotta + 5 ,00€ fettuccine con bagna cauda o fettuccine alla piemontese (sugo di arrosto)

Dove si trova il locale