Anima Ristorante Bistrot

Frazione Quartino, 6, Calamandrana, AT
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda senza aglio "Atea"
Locale "Bagna Cauda Nanna"
  • Chi porta il vino: Barbera d'Asti Piccona Docg di Andrea Ivaldi, da Nizza Monferrato

Posti a tavola

  • Cena sabato 25 novembre 50

Ambiente

A Calamandrana, nel cuore della zona Unesco del Piemonte, sulla strada che collega Nizza Monferrato e Canelli, Anima Ristorante Bistro è pronta ad accogliervi in un’antica cascina del XVIII secolo con vista sui vigneti. Lo chef Mario Maniscalco propone una bagna cauda “come Dio comanda” e una senz’aglio con verdure del mercato contadino Campagna Amica di Nizza Monferrato e le acciughe del Mar Cantabrico. Possibilità di pernottamento all’Almaranto Hotel, vedi Bagna Nanna.
A Calamandrana, nel cuore della zona Unesco del Piemonte, sulla strada che collega Nizza Monferrato e Canelli, Anima Ristorante Bistro è pronta ad accogliervi in un’antica cascina del XVIII secolo con vista sui vigneti. Lo chef Mario Maniscalco propone una bagna cauda “come Dio comanda” e una senz’aglio con verdure del mercato contadino Campagna Amica di Nizza Monferrato e le acciughe del Mar Cantabrico. Possibilità di pernottamento all’Almaranto Hotel, vedi Bagna Nanna.

Dove si trova il locale