Casa Serra

Frazione Montegrosso Cinaglio, 98, Asti
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda con aglio stemperato "Eretica"
Bagna Cauda senza aglio "Atea"
Bagna Sovrana
Bagna Sovrana
Finale in gloria con tartufo disponibile

Posti a tavola

  • Pranzo sabato 1 febbraio 80
  • Cena sabato 1 febbraio 80
  • Pranzo domenica 2 febbraio 80

Ambiente

Azienda agricola ed eco resort, Casa Serra è a due passi da Asti e dalla riserva naturale paleontologica di Valleandona, Valle Grande e Val Botto. All’esperienza maturata di allevamento bovini allo stato brado in quasi un secolo dalle quattro generazioni che si sono succedute, la famiglia Cerrato ha affiancato un’attività di accoglienza e di ristorazione. Dopo il successo dello scorso anno si ripropone rispettando in cucina i sapori autentici piemontesi che li caratterizza. Non mancherà il finale in gloria con Tartufo!

Bagna Sovrana

€50: Carpaccio di bovino fassona piemontese, bagna cauda e bollito misto “Casa Serra”
Azienda agricola ed eco resort, Casa Serra è a due passi da Asti e dalla riserva naturale paleontologica di Valleandona, Valle Grande e Val Botto. All’esperienza maturata di allevamento bovini allo stato brado in quasi un secolo dalle quattro generazioni che si sono succedute, la famiglia Cerrato ha affiancato un’attività di accoglienza e di ristorazione. Dopo il successo dello scorso anno si ripropone rispettando in cucina i sapori autentici piemontesi che li caratterizza. Non mancherà il finale in gloria con Tartufo!

Bagna Sovrana

€50: Carpaccio di bovino fassona piemontese, bagna cauda e bollito misto “Casa Serra”

Dove si trova il locale