Casa Serra

Frazione Montegrosso Cinaglio, 98, Asti
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda con aglio stemperato "Eretica"
Bagna Cauda senza aglio "Atea"
Bagna Sovrana
Bagna Sovrana
Finale in gloria con tartufo disponibile
Partecipa a Bagna della Merla 29 gen-2 feb

Posti a tavola

  • Cena venerdì 22 novembre 50
  • Pranzo sabato 23 novembre 80
  • Cena sabato 23 novembre 80
  • Pranzo domenica 24 novembre 80
  • Cena venerdì 29 novembre 50
  • Pranzo sabato 30 novembre 80
  • Cena sabato 30 novembre 80
  • Pranzo domenica 1 dicembre 80

Ambiente

Azienda agricola ed eco resort, Casa Serra è a due passi da Asti e dalla riserva naturale paleontologica di Valleandona, Valle Grande e Val Botto. All’esperienza maturata di allevamento bovini allo stato brado in quasi un secolo dalle quattro generazioni che si sono succedute, la famiglia Cerrato ha affiancato un’attività di accoglienza e di ristorazione. Dopo il successo dello scorso anno si ripropone rispettando in cucina i sapori autentici piemontesi che li caratterizza. Non mancherà il finale in gloria con Tartufo! Locale premiato nel 2023 tra i venti con maggiore gradimento nel sondaggio Vota la Bagna.

Bagna Sovrana

€50: Carpaccio di bovino fassona piemontese, bagna cauda e bollito misto “Casa Serra”
Azienda agricola ed eco resort, Casa Serra è a due passi da Asti e dalla riserva naturale paleontologica di Valleandona, Valle Grande e Val Botto. All’esperienza maturata di allevamento bovini allo stato brado in quasi un secolo dalle quattro generazioni che si sono succedute, la famiglia Cerrato ha affiancato un’attività di accoglienza e di ristorazione. Dopo il successo dello scorso anno si ripropone rispettando in cucina i sapori autentici piemontesi che li caratterizza. Non mancherà il finale in gloria con Tartufo! Locale premiato nel 2023 tra i venti con maggiore gradimento nel sondaggio Vota la Bagna.

Bagna Sovrana

€50: Carpaccio di bovino fassona piemontese, bagna cauda e bollito misto “Casa Serra”

Dove si trova il locale