Casa del Popolo – Santa Libera

Via Brofferio, 129, Asti
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda senza aglio "Atea"

Posti a tavola

Ambiente

Quella che fu una storica fabbrica del ghiaccio e poi una casa-fabbrica vitivinicola dei fratelli Bosia, è diventata un luogo di cultura e convivialità. Suggestivo cantinone con volta in mattoni. Ai fornelli Adriano Rissone e Pina Bellezza che proporranno ai loro bagnacaudisti una bagna cauda classica davvero ottima e una squisita versione atea.
Quella che fu una storica fabbrica del ghiaccio e poi una casa-fabbrica vitivinicola dei fratelli Bosia, è diventata un luogo di cultura e convivialità. Suggestivo cantinone con volta in mattoni. Ai fornelli Adriano Rissone e Pina Bellezza che proporranno ai loro bagnacaudisti una bagna cauda classica davvero ottima e una squisita versione atea.

Dove si trova il locale