Cascina Santa Libera Associazione A Sinistra – Casa del Popolo
Via Brofferio, 129, Asti
- Chi porta il vino: Barbera d’Asti La Viranda da San Marzano Oliveto; Cascina Castlet da Costigliole d'Asti (AT)
- Inclusi nei 25€: antipasto e dolce
Posti a tavola
- Cena venerdì 26 novembre 60
- Cena sabato 27 novembre 70
- Cena venerdì 3 dicembre 60
- Cena sabato 4 dicembre 70
Ambiente
Fu una storica fabbrica del ghiaccio e poi la casa-azienda vinicola dei fratelli Bosia. Oggi è un luogo di cultura e convivialità. Ai fornelli Adriano Rissone e Pina Bellezza che proporranno ai bagnacaudisti, nel cantinone di volta in mattoni, una bagna cauda classica. Su prenotazione disponibile anche la versione “eretica” con poco aglio.
Fu una storica fabbrica del ghiaccio e poi la casa-azienda vinicola dei fratelli Bosia. Oggi è un luogo di cultura e convivialità. Ai fornelli Adriano Rissone e Pina Bellezza che proporranno ai bagnacaudisti, nel cantinone di volta in mattoni, una bagna cauda classica. Su prenotazione disponibile anche la versione “eretica” con poco aglio.