Casa del Popolo – Santa Libera
Via Brofferio, 129, Asti
- Chi porta il vino: Cascina Castlèt da Costigliole d’Asti; Terre Astesane da Mombercelli
- Inclusi nei 28€: flan di verdure, dolce
Posti a tavola
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Cena venerdì 24 novembre 100
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Cena sabato 25 novembre 100
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Pranzo domenica 26 novembre 100
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Cena sabato 2 dicembre 100
Ambiente
Quella che fu una storica fabbrica del ghiaccio e poi una casa-fabbrica vitivinicola dei fratelli Bosia, è diventata un luogo di cultura e convivialità. Suggestivo cantinone con volta in mattoni. Ai fornelli Adriano Rissone e Pina Bellezza che proporranno ai loro bagnacaudisti una bagna cauda classica davvero ottima e una squisita versione atea.
Quella che fu una storica fabbrica del ghiaccio e poi una casa-fabbrica vitivinicola dei fratelli Bosia, è diventata un luogo di cultura e convivialità. Suggestivo cantinone con volta in mattoni. Ai fornelli Adriano Rissone e Pina Bellezza che proporranno ai loro bagnacaudisti una bagna cauda classica davvero ottima e una squisita versione atea.