Degustazione ristoro e dispensa

Il Bagna Cauda Day a Milano da Degustazione, ristoro e dispensa. Realtà nata all’interno di un progetto culturale, la casa degli artisti, un hub di artisti in residenza ma anche un luogo aperto al pubblico dove visitare mostre, ascoltare concerti, partecipare a performance, talk e laboratori. All’interno del Bistrot si respira un’aria eclettica fatta di arte, di lavoro semplice, di selezione per i prodotti utilizzati nei piatti proposti. Per l’occasione la proposta è di una bagna cauda classica, con acciughe di Il Mongetto, olio extra vergine di oliva dell’Agricola Faena, accompagnata dalle verdure dell’Azienda Agricola Duipuvrun e il pane del Panificio Grazioli.