Freidour Ristorante

Prima partecipazione al Bagna Cauda Day per il ristorante Freidour, tra le montagne sopra la località di Cumiana. Il locale quest’anno compie vent’anni di attività ee propone una cucina regionale tipica e tradizionale, con una piccola sala con caminetto, un salone per ricevimenti e un ampio dehor estivo. In sala Enrica e Davide, pronti ad accogliere i commensali mentre in cucina troviamo Loris e Nicholas con la loro proposta di una bagna cauda classica con le verdure locali, della vicina Piossasco e acciughe liguri.