Chi porta il vino: Cantina Sociale da Nizza Monferrato; Cascina Castlet da Costigliole d’Asti
Inclusi nei 25€: Benvenuto della cucina con calice di bollicine, caffè e biscottino
Posti a tavola
Cena venerdì 26 novembre30
Cena sabato 27 novembre30
Pranzo domenica 28 novembre30
Cena venerdì 3 dicembre40
Cena sabato 4 dicembre40
Pranzo domenica 5 dicembre20
Ambiente
Nel cuore della produzione della Barbera a Nizza Monferrato, l’agri-ristorante i Salici Ridenti risale sulla giostra del Bagna Cauda Day. Principale è la collaborazione con l’Associazione Agers–I Talenti di Calamandrana per il progetto sociale “l’Orto Ridente” in cui i ragazzi utilizzano le verdure dell’agriturismo per la preparazione della loro cucina. Lo chef propone una bagna cauda in versione classica “come Dio comanda” con la possibilità di concludere in gloria con il tartufo.
Nel cuore della produzione della Barbera a Nizza Monferrato, l’agri-ristorante i Salici Ridenti risale sulla giostra del Bagna Cauda Day. Principale è la collaborazione con l’Associazione Agers–I Talenti di Calamandrana per il progetto sociale “l’Orto Ridente” in cui i ragazzi utilizzano le verdure dell’agriturismo per la preparazione della loro cucina. Lo chef propone una bagna cauda in versione classica “come Dio comanda” con la possibilità di concludere in gloria con il tartufo.