La Corte Chiusa alle Cantine Marchesi Incisa

seconda partecipazione al Bagna Cauda Day, nel cuore di Rocchetta Tanaro, un’importante cantina con una splendida architettura rurale dell’800,tra le meravigliose colline del Monferrato. Oltre alla pregiata selezione di vini tipici con etichette che hanno raggiunto la fama internazionale, il ristorante propone una cucina rigorosamente tradizionale. Nel suggestivo ed accogliente locale raffinato e curato nei particolari, lo Chef Giancarlo propone una bagna con aglio o senz’aglio rispettando la tradizione piemontese nella sola versione Bagna Sovrana.