Ca’ Ferrero – L’Ostatiota

Nel cuore del Monferrato, abbracciata dalle colline Patrimonio UNESCO, Ca’ Ferrero è un glamping nato dal recupero di un luogo di famiglia. Tre pod in legno immersi nel verde e L’Ostatiota, il nostro spazio dedicato alla tavola e alla convivialità, accolgono gli ospiti in un’atmosfera intima e autentica. Per il Bagna Cauda Day la proposta è una bagna cauda in versione Bagna Sovrana. Qui la Bagna Cauda è una cosa seria: prima ancora che una ricetta è un rito di famiglia, fatto di gesti tramandati, tempi lenti e condivisione intorno al fujot. L’interpretazione nasce dal desiderio di far rivivere quella tradizione così come l’hanno conosciuta e vissuta, trasformandola in un percorso conviviale che ne conserva l’anima e lascia spazio a qualche piccola sorpresa. Per chi desidera vivere l’esperienza senza fretta, possibilità di pernottamento nei pod con colazione. In questo locale, la bagna cauda è servita esclusivamente con la formula Bagna Sovrana.