Osteria del Boschetto

Via Vassallo, 2, Asti
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda senza aglio "Atea"

Posti a tavola

  • Pranzo domenica 30 novembre 40

Ambiente

Per il terzo anno la CNA di Asti aderisce al Bagna Cauda Day su proposta dei suoi dinamici pensionati. Niente di strano per una confederazione che rappresenta imprese fortemente connesse con il territorio, con un profondo senso di comunità. Utili a tale scopo i locali di via Vassallo che ospitarono l’antico circolo del Boschetto, poi vineria, adesso spazio polivalente per iniziative culturali, laboratori ed eventi enogastronomici. Per l’occasione hanno affidato la regia della cucina a Beppe Carrer – una garanzia! – mentre la selezione dei vini sarà affidata alle Cantine Merlone di Cossombrato – top!
Per il terzo anno la CNA di Asti aderisce al Bagna Cauda Day su proposta dei suoi dinamici pensionati. Niente di strano per una confederazione che rappresenta imprese fortemente connesse con il territorio, con un profondo senso di comunità. Utili a tale scopo i locali di via Vassallo che ospitarono l’antico circolo del Boschetto, poi vineria, adesso spazio polivalente per iniziative culturali, laboratori ed eventi enogastronomici. Per l’occasione hanno affidato la regia della cucina a Beppe Carrer – una garanzia! – mentre la selezione dei vini sarà affidata alle Cantine Merlone di Cossombrato – top!

Dove si trova il locale