PalaBagnaCauda

Nella zona Nord di Asti, le sagge cuoche astigiane “Cuisinere” (già protagoniste nelle edizioni precedenti a Palazzo Gazelli, alla Cascina del Racconto e a Viatosto) propongono la loro bagna cauda nel bocciodromo della Pro Loco di Valmanera allestito a ristorante. Ampio locale confortevole e ben riscaldato con comodo parcheggio. La proposta è di una bagna cauda nella versione classica, come dio comanda, e atea, con olio ligure, verdure degli orti astigiani e l’aglio di Caraglio,. Possibilità di concludere con il tartufo.