Chi porta il vino: Cantinette Guidetti, da Boca (NO)
Inclusi nei 28€: caramella di pasta fillo ripiena di porri con bagna cauda e caffè
Posti a tavola
Cena venerdì 25 novembre20
Pranzo sabato 26 novembre30
Cena sabato 26 novembreCOMPLETO
Pranzo domenica 27 novembreCOMPLETO
Cena domenica 27 novembre30
Cena venerdì 2 dicembre30
Pranzo sabato 3 dicembre20
Pranzo domenica 4 dicembreCOMPLETO
Cena domenica 4 dicembre30
Ambiente
A Casalbeltrame, comune nel circuito delle Città slow, il ristorante con bottega Pane, Amore…Poderia partecipa per la prima volta al Bagna Cauda Day. Nel seicentesco Cascinale dei Nobili, il locale propone una bagna cauda classica che segue le radici della tradizione contadina con l’uso creativo delle materie prime del territorio. Bagna proposta anche nella versione da asporto.
Bagna Sovrana
€38: caramella di pasta fillo ripiena di porri con bagna cauda, ravioli ricotta seirass e verza con salsa acciuga, panna cotta alle nocciole
A Casalbeltrame, comune nel circuito delle Città slow, il ristorante con bottega Pane, Amore…Poderia partecipa per la prima volta al Bagna Cauda Day. Nel seicentesco Cascinale dei Nobili, il locale propone una bagna cauda classica che segue le radici della tradizione contadina con l’uso creativo delle materie prime del territorio. Bagna proposta anche nella versione da asporto.
Bagna Sovrana
€38: caramella di pasta fillo ripiena di porri con bagna cauda, ravioli ricotta seirass e verza con salsa acciuga, panna cotta alle nocciole