Ristorante Centrale
Piazza Cadorna, 37, Stresa (VB)
- Chi porta il vino: L’Avvocata di Coppo da Canelli
Posti a tavola
- Cena venerdì 25 novembre 25
- Pranzo sabato 26 novembre 25
- Cena venerdì 2 dicembre 25
- Pranzo sabato 3 dicembre 25
Ambiente
Il quasi centenario Centrale, recentemente ristrutturato, dal design deciso, attuale e curato, si trova sulla piazza principale di Stresa, la perla del lago Maggiore. Locale a gestione familiare che sin dal 1927 trasmette la passione per il buon cibo e per il contatto con la gente di generazione in generazione. Anche l’atmosfera è familiare, accogliente e intima, lo slogan è “Food, Family And Love”. Oggi sono i pro nipoti dei fondatori, i Gagliardi, a gestire il ristorante pizzeria. In cucina il capo chef Alessandra, Simona e Andrea in sala alla guida di un numeroso team. Per questa prima partecipazione al Bagna Cauda Day sono pronti a proporre una bagna cauda classica, da semaforo rosso.
Il quasi centenario Centrale, recentemente ristrutturato, dal design deciso, attuale e curato, si trova sulla piazza principale di Stresa, la perla del lago Maggiore. Locale a gestione familiare che sin dal 1927 trasmette la passione per il buon cibo e per il contatto con la gente di generazione in generazione. Anche l’atmosfera è familiare, accogliente e intima, lo slogan è “Food, Family And Love”. Oggi sono i pro nipoti dei fondatori, i Gagliardi, a gestire il ristorante pizzeria. In cucina il capo chef Alessandra, Simona e Andrea in sala alla guida di un numeroso team. Per questa prima partecipazione al Bagna Cauda Day sono pronti a proporre una bagna cauda classica, da semaforo rosso.