Mario Sandri, vignaiolo di moscato e poeta

Una poesia di bagna cauda

Bagna Cauda

Semplice piatto a coniugare viva la tavola.

Esempio a maestria di Vita contadina .

Identità che risuona alta come il verbo di un pensiero antico.

Umiltà e Nobiltà abbracciati nella Cucina.

Cardo Gobbo,Peperoni,Olio,Aglio,Acciughe e Tapinanbur orchestranti in festa.

Arte imbalsamata nella Storia del Piemonte.

Esempio di un mondo che ha conservato le proprie tradizioni.

Lirica che compone espressione alla Tesi di Cultura.

Cuore forgiato dalla povertà ma maturo nella ricchezza di Valori.

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