Anche per il 2022 l’Associazione Astigiani ha promosso per le scuole astigiane l’iniziativa Bagna alla lavagna, in occasione del Bagna Cauda Day. Il tema di questa edizione sollecitava una ricerca destinata a far conoscere ai giovani come fosse cambiata l’alimentazione: che cosa mangiavano i nostri nonni? E i nostri genitori, e noi?

Rispondere a queste domande significa scoprire le differenti abitudini alimentari, non sempre migliorate nel tempo, ma anche occuparsi di storia partendo da quella delle proprie famiglie. Un tema di ricerca storico-culturale e ambientale cui per questa edizione hanno partecipato 28 classi tra scuole primarie e secondarie di primo grado di Asti e provincia. Per le primarie le scuole Buonarroti, Rio Crosio, Cisterna, Nizza Monferrato; per le secondarie di primo grado le scuole: Brofferio, Martiri, Parini, Jona, San Damiano, Costigliole.

Sono state realizzate ricerche, cartelloni, racconti, video, canzoni che hanno toccato tutte le discipline di studio. Queste ricerche interdisciplinari hanno permesso agli alunni di trattare il discorso di educazione alimentare e di recuperare, attraverso le informazioni dei nonni, le tradizioni e i cibi del presente e del passato.

Gli studenti hanno inviato tramite email lavori accurati, fantasiosi, ragionati, esplosivi nell’uso del colore. I migliori elaborati saranno premiati con buoni acquisto di materiale didattico, finanziati da Astigiani e dalla Cartolibreria Marchia.